Ha fatto tappa a Catania l’11 maggio presso la nostra azienda il “Gelato World Tour Italian Challenge”
La sfida itinerante per selezionare i Gelatieri italiani che rappresenteranno l’Italia alla Finale Mondiale di “Gelato World Tour” in programma a Rimini a settembre 2017.
Si sono sfidati 22 gelatieri siciliani, tante sono state le proproste di queste passano alla finale italiana il classico intramontabile “Pistacchio Puro di Bronte” di Vincenzo Orefice della gelateria L’Angolo Dolce di Bronte (Ct) e il sorbetto “Tropicale” di Giuseppe Privitera di Bar del Gusto Privitera di Catania, una sinfonia di mango, melone cantalupo, banana e ananas.
Vista l’altissima qualità delle proposte, la giuria ha deciso di premiare con una menzione speciale anche “Delizie di Sicilia” – un gelato cremoso con sentori di limone e glassa di arancia che più che un gelato ricordava una creazione di alta pasticceria – di Giuseppe Scornavacca della Gelateria Zio Pietro di Catania che può sperare nel ripescaggio nel 2017.
I primi due gusti accedono alla finale italiana in programma il 23 e 24 marzo 2017 nel Campus di Carpigiani Gelato University ad Anzola Emilia (Bo).
Vogliamo ringraziare tutti i partecipanti e gli organizzatori di “Gelato World Tour Italian Challenge” per la collaborazione e professionalità e la giuria per la loro disponibilità: Claudia Santoro, Manuela Zanni, Nicoletta Castiglione, Gino Astorina, Gianfranco Truglio e Davide Bennato.
Ecco i nomi e le immagini dei vincitori e partecipanti:
- Alessandro Giuffrida Pasubio
- Andrea Sottile – Nuovo Caffè al Portico
- Antonio Barcellona – Pasticceria Barcellona
- Costantino Ragusa – Caffè Europa
- Daniela Di Mare -Bar Daniel
- Domenico Zappalà – Al Gelato by Zappalà
- Fabio Galvano – Menza
- Fortunato Poli – La Tavernetta Eventi
- G. Di Dio – Pasticceria Di Dio
- Giuseppe Bellia – Avalon Cafè
- Giuseppe Ricciardi – Bar Mignemi
- Giuseppe Scornavacca – Gelateria Zio Pietro
- Giuseppe Trapani – Giargeri Bar & Banqueting
- Lorenzo Mannola – Quaranta
- Marco Spoto – Cafè Elite
- Maria Chiara Drago – Bar Di Tre
- Puglisi Concetto – Re Dolce Freddo
- Salvatore Davide Assennato – Bar Tahiti
- Salvatore Lombardo – Gelateria Lombardo
- Vincenzo Orefice – L’Angolo Dolce
- Vittorio Sava Pasticceria – F.lli Sava
- Giuseppe Privitera – Bar del Gusto Privitera