Il Plaza Hotel Catania è una struttura ricettiva eccellente, moderna e di design.
Ci siamo occupati, all’interno dell’area ristoro, di realizzare il bar e fornire tutte le attrezzature professionali.
Il bar è stato interamente ideato dal nostro studio di progettazione e realizzato dalla nostra falegnameria specializzata.
Per il rivestimento frontale del banco bar è stata scelta una laccatura color tortora. Poco sotto la metà, un effetto cemento contrasta il lucido della laccatura e divide in due parti il frontale, creando un gioco di volumi enfatizzato da una fascia di illuminazione led.
Lo stesso effetto cemento riveste il retrobanco, nel quale è stato inserito un pensile retroilluminato, anch’esso laccato in tortora.
Per la cucina abbiamo scelto un impianto di cottura Mareno, forni Rational e sistemi di lavaggio Comenda.
Ci siamo inoltre occupati a 360° dell’impianto di aspirazione e canalizzazione.
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