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Il laboratorio che guarda al futuro

Condivisione, Formazione, Incontri: anche questo è Camuti. Potrai far parte di una squadra pronta a vincere grazie al puntuale aggiornamento professionale! Stay tuned…

Tecniche di cottura a grilling 29 maggio 2019 Il 29 MAGGIO alle ore 15:00, presso la nostra AULA DIDATTICA, lo Chef Consultant di Arris cucinerà, con TE e per TE, con l’esclusiva tecnologia GRILLVAPOR® e OVERGRILL® un menu “Mare & Monti” con piatti di carne e di pesce, utilizzando diverse tecniche “grilling”. In pratica se sei uno chef, macellaio, un […]
Academy RATIONAL 27 maggio 2019 Seminario d’approfondimento e perfezionamento per i cuochi. Sotto la guida professionale degli chef dell’Academy RATIONAL – 27 maggio 2019 – potrai scoprire: Come utilizzare gli apparecchi RATIONAL in maniera più efficiente Come migliorare i vostri processi con pochi trucchi pratici Come risparmiare tempo usando gli accessori giusti La partecipazione ai seminari Academy è gratuita per […]
GASTRONOMIA con Rational 22 maggio 2019 Creare e progettare il miglior strumento di cottura è l’ambizione Rational da oltre 40 anni. Uno strumento eccezionale che permetta di attuare le vostre idee in cucina. Uno che prepari i vostri piatti sempre, esattamente, come li volete. Uno strumento facile da usare che vi liberi dalle attività di routine consentendovi di gestire le […]
Gestisci una cucina affollata? Scopri il VarioCookingCenter. 15 maggio 2019 Ti capita di dimenticare di girare la carne in padella al momento giusto? Sai che esiste una nuova tecnologia che i ristoratori non possono lasciarsi sfuggire, pensata proprio per semplificare il lavoro dei cuochi nelle cucine? Si chiama VarioCookingCenter! L’apparecchio di cottura in grado non solo di avvisarti quando è […]
CORSO DI PASTICCERIA con Andrea Tamagnini 08 maggio 2019 IN COLLABORAZIONE CON IRINOX, PARLEREMO DI: LIEVITAZIONE, PARIS-BREST E TORTE GELATO. Chi è Andrea Tamagnini, in  arte “Strabba”? Oltre ad essere un noto Chef Consultant della Irinox, è un pasticcere fuori dagli schemi, un pasticcere pop. Uno che il cappello non se lo mette perché «non mi appartiene, non me lo […]
GASTRONOMIA con Rational 15 aprile 2019 Creare e progettare il miglior strumento di cottura è l’ambizione Rational da oltre 40 anni. Uno strumento eccezionale che permetta di attuare le vostre idee in cucina. Uno che prepari i vostri piatti sempre, esattamente, come li volete. Uno strumento facile da usare che vi liberi dalle attività di routine consentendovi di gestire le […]
  Gelato Festival Italian Challenge: il 4 Aprile 2019 diventa il gelatiere più famoso al mondo con Camuti. Il 4 Aprile 2019 ospiteremo presso la nostra sede la tappa catanese di Gelato Festival Italian Challenge, insieme a Carpigiani Gelato University e Sigep – Rimini Fiera. È una sfida all’ultimo gusto, per selezionare i migliori gelatieri italiani che parteciperanno a Gelato […]
GASTRONOMIA con Rational 27 marzo 2019 Creare e progettare il miglior strumento di cottura è l’ambizione Rational da oltre 40 anni. Uno strumento eccezionale che permetta di attuare le vostre idee in cucina. Uno che prepari i vostri piatti sempre, esattamente, come li volete. Uno strumento facile da usare che vi liberi dalle attività di routine consentendovi di gestire le […]
Scopri il VarioCookingCenter l’apparecchio che lavora anche di notte. 20 marzo 2019 Ti piacerebbe avere un apparecchio multifunzione che lavora anche di notte? Adesso puoi! …Aumentare la capacità produttiva della tua cucina risparmiando tempo. Se hai un ristorante o fai catering CUCINA CON I NOSTRI CHEF RATIONAL, e scopri le molteplici funzioni del VarioCookingCenter®, l’apparecchio di cottura che lavora sia […]
Pasticceria con Rational 19 febbraio 2019 Forno vecchio? Che ne pensi di cambiarlo? E se ti dicessimo che abbiamo la possibilità di farti provare dal vivo uno dei più rivoluzionari sistemi di cottura per i tuoi bignè, cornetti, biscotti alla pasta di mandorle, brioches, cannoli…insomma tutta la pasticceria tipica della tradizione culinaria siciliana in un solo metro quadro! Vuoi provare? […]