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Pasticceria con Rational 19 febbraio 2019 Forno vecchio? Che ne pensi di cambiarlo? E se ti dicessimo che abbiamo la possibilità di farti provare dal vivo uno dei più rivoluzionari sistemi di cottura per i tuoi bignè, cornetti, biscotti alla pasta di mandorle, brioches, cannoli…insomma tutta la pasticceria tipica della tradizione culinaria siciliana in un solo metro quadro! Vuoi provare? […]Pasticceria con Rational 19 febbraio 2019 Forno vecchio? Che ne pensi di cambiarlo? E se ti dicessimo che abbiamo la possibilità di farti provare dal vivo uno dei più rivoluzionari sistemi di cottura per i tuoi bignè, cornetti, biscotti alla pasta di mandorle, brioches, cannoli…insomma tutta la pasticceria tipica della tradizione culinaria siciliana in un solo metro quadro! Vuoi provare? […]
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PASTICCERIA CON ANDREA FIORI 16 ottobre 2018 INCONTRO FORMATIVO IN COLLABORAZIONE CON IRINOX Ore: dalle h 15.00 alle h 18.30 Requisiti di Accesso/Destinatari: Possono partecipare tutti i pasticceri che vogliono ampliare le loro conoscenze tecniche, in merito ai seguenti argomenti, con l’innovativo ausilio delle attrezzature di ultima generazione Irinox. Argomenti trattati: -Lievitanti -Semifreddo all’italiana -Monoporzioni -Biscotteria Prenota adesso Oppure […]PASTICCERIA CON ANDREA FIORI 16 ottobre 2018 INCONTRO FORMATIVO IN COLLABORAZIONE CON IRINOX Ore: dalle h 15.00 alle h 18.30 Requisiti di Accesso/Destinatari: Possono partecipare tutti i pasticceri che vogliono ampliare le loro conoscenze tecniche, in merito ai seguenti argomenti, con l’innovativo ausilio delle attrezzature di ultima generazione Irinox. Argomenti trattati: -Lievitanti -Semifreddo all’italiana -Monoporzioni -Biscotteria Prenota adesso Oppure […]