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Da Macellaio a Gastronomo con la tecnologia GRILLVAPOR 17 settembre 2019 Mangiare in Macelleria è il trend del momento! Una nuova moda alimentare nata per contrastare il calo reale dei consumi. L’idea arriva direttamente dagli Stati Uniti ma è stata maturata in seguito anche grazie a cuochi e chef pluristellati molto noti in TV. Se da un lato i consumi […]
Da Macellaio a Gastronomo con la tecnologia GRILLVAPOR 17 settembre 2019 Mangiare in Macelleria è il trend del momento! Una nuova moda alimentare nata per contrastare il calo reale dei consumi. L’idea arriva direttamente dagli Stati Uniti ma è stata maturata in seguito anche grazie a cuochi e chef pluristellati molto noti in TV. Se da un lato i consumi […]
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Tecniche di cottura a grilling 29 maggio 2019 Il 29 MAGGIO alle ore 15:00, presso la nostra AULA DIDATTICA, lo Chef Consultant di Arris cucinerà, con TE e per TE, con l’esclusiva tecnologia GRILLVAPOR® e OVERGRILL® un menu “Mare & Monti” con piatti di carne e di pesce, utilizzando diverse tecniche “grilling”. In pratica se sei uno chef, macellaio, un […]
Tecniche di cottura a grilling 29 maggio 2019 Il 29 MAGGIO alle ore 15:00, presso la nostra AULA DIDATTICA, lo Chef Consultant di Arris cucinerà, con TE e per TE, con l’esclusiva tecnologia GRILLVAPOR® e OVERGRILL® un menu “Mare & Monti” con piatti di carne e di pesce, utilizzando diverse tecniche “grilling”. In pratica se sei uno chef, macellaio, un […]
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