Fud Off

Un cocktail and tapas bar che rivoluziona il concetto di gastronomia Catanese.
La voglia di trovare nuove declinazioni ai concetti di condivisione e convivialità, ha dato vita a questa realizzazione in cui cocktails d’autore e cucina gourmet si intrecciano in un connubio unico.

Seguendo le idee dell'architetto André Thomas Balla, abbiamo realizzato un ambiente in stile raw. Qui il fascino del “non finito”, del pezzo grezzo e della superficie ruvida si fonde a un arredamento dal design ricercato e moderno.
Spiccano la pietra viva, il metallo industriale , e le finiture in legno trattato tramite bruciatura diretta: un effetto quasi carbonizzato dall'impatto visivo unico.
Le luci che puntano sui tavoli, creando intorno un’atmosfera notturna decisamente alternativa

Dietro le quinte, dove nascono le geniali e deliziose tapas gourmet della chef Valentina Chiaramonte, l'eccellenza delle cucine Mareno e dei forni Rational garantiscono il migliore dei risultati possibili.